Catherine B. Lavoie a obtenu, en avril 2007, le Prix à l’unanimité pour son récital de Concours au Conservatoire de musique de Montréal. Elle a également été lauréate de la première édition de la série Hors les murs du Conservatoire. Au sein du Studio d’opéra du Conservatoire, elle a joué, entre autres, le prince Orlofsky, (Die Fledermaus - J. Strauss), Marcellina, (Le Nozze di Figaro - W.A. Mozart), Zita (Gianni Schicchi - G. Puccini), Concepción (L’Heure Espagnole - M. Ravel), la Suora zelatrice (Suor Angelica - G. Puccini) et la Marchande de fleurs (Les Mamelles de Tirésias - Poulenc). Elle a également repris le rôle d’Orlofsky au Vermont International Opera Festival. Elle a été soliste dans le Requiem de Mozart avec le chœur et l’orchestre du Conservatoire de Musique de Gatineau. Dans le cadre de cours de maître, elle a eu l’occasion de travailler avec Frederica von Stade, Martin Isepp et Dalton Baldwin. Depuis la fin de ses études, elle se produit régulièrement avec l’Orchestre Symphonique de Montréal et l’Opéra de Montréal à titre de choriste professionnelle. En novembre 2007, elle a participé à la création de Être ou ne pas être un jouet, une production musicale de Bobo Théâtre. Sa participation à L’Imprésario de Smyrne, comédie de Carlo Goldoni (mise en scène de Carl Béchard) présentée au Théâtre du Nouveau-Monde en avril 2008, a été remarquée, et lui a valu une nomination pour le Prix de la relève Olivier Reichenbach (2008). Elle est en ce moment de la distribution du Mariage de Figaro de Beaumarchais (mise en scène de Normand Chouinard) au Théâtre du Nouveau-Monde, et participera à la tournée jusqu’en mars 2009.